Нужно было сготовить первое, мясо варить долго, а хотелось побыстрее и полегче, поэтому взяла, то что было под рукой.
Для приготовления быстрого супа(2 порции) нам потребуются следующие продукты:
куриная голень 2шт бизнес меню готовый обед( лапша куриная) 1 коробка морковь 1шт картофель 1шт лук 1шт лавровый лист 2шт зелень соль, перец по вкусу
Нарезаем лук кубиками, морковь соломкой
Включаем мультиврку в режим жарка-овощи и обжариваем лук и морковь 10-15мин
Картофель я порезала тоже соломкой
Когда овощи обжарятся, выкладываем голени, картофель,содержимое коробки с куриной лапшой(лапшу я поломала),лавровый лист,заливаем 2литрами кипятка,солим( с этим аккуратнее,т.к. содержимое коробки солёное),ставим режим суп на 1ч(это минимальное время на моей мульте)
Через 30мин добавляем зелень( у меня не было свежей,я добавила сухую петрушку и укроп), выключаем мультиварку,оставляем там суп минут на 15 и можно кушать
Приятного аппетита!
|