Захотелось винегрета, но как представлю, что надо долго варить свёклу, катрошку, морковку...на помощь пришла мультиварка. Для приготовления винегрета нам потребуется: 1 свёкла 1 морковь 1 луковица 1 селёдка 1 огурец 3шт. картофель 250 гр зелёного горошка 1ч.л горчицы 75гр растительного масла с запахом
Овощи чистим, режим кубиками морковь, свёклу и картофель, укладываем на решётку для приготовления на пару, выставляем на мультиварке режим готовка на пару-овощи на 25-30мин
Пока наши овощи готовятся, нарежим лук, огурцы и селёдку
Тем временем овощи приготовились, выкладываем их к нарезанным , добовляем зелёный горошек
заправляем растительным маслом с горчицей, тщательно перемешиваем, можно поперчить, убираем на 30мин в холодильник и можно кушать. Приятного аппетита!
|